毎朝築地で仕入れる魚や旬の食材。そこから紡ぎだす、その日のおすすめメニューには、「食べてみたい！」がたくさんあります。器にもこだわり、それに負けない繊細な盛り付け。カウンターにお座りになると、それを創り出す店主の手元が見え、店主との会話も楽しみのひとつ。各地の隠れた銘酒もおすすめです。小さなお店ですが、旨いと幸せが詰まっています。ぜひご来店下さい。